giovedì 1 maggio 2014

Hamburger fajtas ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time

E per finire, per la ricetta super veloce di oggi, la ricetta di un gustoso panino che ci ha preparato la nostra amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di Mercoledì 30 Aprile della sua nuova trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time. Benedetta ha infatti preparato un hamburger con carne di tacchino servendolo in una versione esotica per via, principalmente, della salsa guacamole velocissima da preparare con un avocado ben maturo e che rende questo piatto molto gustoso.
Hamburger fajtas ricetta Parodi per Molto Bene su Real Time
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Hamburger fajtas" nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.

Tempo preparazione e cottura: 10 min


Ingredienti Hamburger fajtas per 2 persone
  • 2 hamburger
  • 2 panini
  • Crème fraîche qb
  • 1 pomodoro
  • Sale
  • Lattuga qb
Per il guacamole
  • 1 avocado maturo
  • 1 cipollotto
  • 4-5 pomodorini
  • Il succo di 1 limone o di 1 lime
  • Sale


Procedimento per cucinare la ricetta Hamburger fajtas di Benedetta Parodi

Grigliate gli hamburger su una piastra leggermente oliata. Intanto, per il guacamole, sbucciate l’avocado e frullatelo con il cipollotto, i pomodorini tagliati a metà, il succo di limone e un pizzico di sale.

Tagliate i panini a metà e spalmate le fette con la crème fraîche. Farcite gli hamburger fajitas iniziando con la carne, poi aggiungete il guacamole, ancora un cucchiaio di crème fraîche e una fetta di pomodoro.

Aggiustate di sale e completate con una foglia di lattuga.

Non ci resta che augurarvi....buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...