Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Molto Bene su Real Time |
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Hamburger fajtas" nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real Time.
Tempo preparazione e cottura: 10 min
Ingredienti Hamburger fajtas per 2 persone
- 2 hamburger
- 2 panini
- Crème fraîche qb
- 1 pomodoro
- Sale
- Lattuga qb
- 1 avocado maturo
- 1 cipollotto
- 4-5 pomodorini
- Il succo di 1 limone o di 1 lime
- Sale
Procedimento per cucinare la ricetta Hamburger fajtas di Benedetta Parodi
Grigliate gli hamburger su una piastra leggermente oliata. Intanto, per il guacamole, sbucciate l’avocado e frullatelo con il cipollotto, i pomodorini tagliati a metà, il succo di limone e un pizzico di sale.
Tagliate i panini a metà e spalmate le fette con la crème fraîche. Farcite gli hamburger fajitas iniziando con la carne, poi aggiungete il guacamole, ancora un cucchiaio di crème fraîche e una fetta di pomodoro.
Aggiustate di sale e completate con una foglia di lattuga.
Non ci resta che augurarvi....buon appetito!
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