Menù Furbissimo - venerdì 18 gennaio 2013: puntata da "I menù di Benedetta"


Ormai dovrebbe essere chiaro a tutti i telespettatori della fortunata trasmissione tv "I menù di Benedetta" che la nostra amica Benedetta Parodi ci vuole presentare ogni giorno delle ricette che tutti devono poi essere in grado di poter rifare a casa propria nelle proprie cucine. Certo, quando le ricette sono semplici e veloci da realizzare non ci sono particolari problemi, ma anche quando la ricetta è apparentemente complicata, con qualche piccolo accorgimento è sempre possibile fare in modo di renderla semplice. Il menù di questa sera, definito furbissimo, si prefigge proprio questo fine, cioè trovare degli stratagemmi per rendere facili anche le ricette all'apparenza più complicate. Prendetevi quindi i soliti dieci minuti di pausa per leggere queste gustose ed invitanti ricette che costituiscono il menù della puntata odierna, cioè il Menù Furbissimo.


Il Menù Furbissimo prevede oggi diverse e succulente ricette. Partiamo quindi dal primo piatto di questo menù, un antipasto costituito da delle buonissime crepes ripiene di un composto a base di mascarpone e polpa di granchio, un modo davvero gustoso si mangiare questo piatto tipicamente francese. Il primo di oggi è un piatto di spaghetti molto semplice e veloce da preparare cucinato per noi dalla bella e simpatica Nancy Brilli. Il secondo di oggi è invece costituito da un tonno che viene cotto insieme a delle olive e al succo di pompelmo, una ricetta realizzata dallo chef professionista utilizzando solo tre ingredienti. Infine il dolce, una torta alle pere davvero molto furba, veloce e facile da preparare, una torta caratterizzata dalla sua altezza davvero contenuta!

Ma ecco il menù della puntata:



Il Menù Furbissimo prevede quindi le seguenti sei portate di cui potrete leggere la ricetta e vedere le immagini salienti della preparazione e il video riassuntivo semplicemente cliccando sul rispettivo nome:
Non mi resta che augurarvi buon appetito in compagnia delle deliziose ricette cucinate dalla nostra Benedetta che, nel video sotto, ci presenta il menù della puntata odierna, assolutamente da non perdere e tutto da gustare!

Per poter vedere il video dell'intera puntata dei menù di Benedetta intitolata "Menù Furbissimo" andata in onda venerdì 18 gennaio, clicca qui.

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