venerdì 12 ottobre 2012

Panino con Cotoletta: ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Secondo panino preparato dalla nostra amica Benedetta Parodi in compagnia dell'ospite odierno della sua trasmissione, cioè il bravo Daniele Battaglia che ci ha deliziato proponendoci la ricetta di un panino molto gustoso realizzato con ingredienti molto sostanziosi e saporito come una cotoletta di vitello e prosciutto. Vediamo nel dettaglio la ricetta di questo gustoso panino.
Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Panino con Cotoletta" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 15 min ca.


Ingredienti Panino con Cotoletta per 4 persone
  • 1 fetta di fesa di vitello
  • 1 uovo
  • pangrattato qb
  • burro chiarificato qb
  • 1 fetta di prosciutto crudo
  • parmigiano qb
  • 1 panino
  • pomodoro qb
    Procedimento per cucinare la ricetta Panino con Cotoletta di Benedetta Parodi

    Passate la vostra carne prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato, friggendola in una padella usando del burro chiarificato.

    Farcite quindi la vostra gustosa cotoletta con una fetta di prosciutto crudo ed una spolverata abbondante di parmigiano grattugiato, adagiandola su una placca da forno che avrete ricoperto con della carta da forno.

    Tagliate quindi a metà il vostro panino, adagiate le due metà sulla placca da forno accanto alla cotoletta.

    Passate quindi il tutto un paio di minuti in forno con la funzione grill e farcite il panino tostato con la cotoletta e con una fettina di pomodoro.

    E....buon appetito!!

    Video della ricetta Panino con Cotoletta presentato da Benedetta Parodi in tv



    Se la ricetta "Panino con Cotoletta" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni

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