Pop Corn dolci e salati: ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Stasera trasmetteranno in tv il vostro programma preferito e volete ricreare l'atmosfera da cinema? Allora quale migliore occasione di preparare un bel piatto di pop corn da mangiare rilassati sul proprio divano di casa. La nostra amica Benedetta ci viene incontro e ci presenta due modi alternativi di presentare il classico pop corn, due ricette che vi conquisteranno per la loro bontà ed originalità. Vediamo come ha cucinato quindi la Parodi questi pop corn.

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto "Pop Corn dolci e salati" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 20 min ca.

Ingredienti Pop Corn dolci e salati per 4 persone

• olio di semi
• chicchi di mais qb
• 50 gr di burro
• 100 gr di zucchero di canna
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
• sale
• la scorza di 1 lime
• peperoncino in polvere qb
• il succo di 1 lime
• 1 fialetta di essenza di vaniglia

Procedimento per cucinare la ricetta Pop Corn dolci e salati di Benedetta Parodi

Fate scaldare un goccio d'olio in una pentola grande.

Versate quindi i chicchi di mais dentro la vostra pentola facendo attenzione a chiuderla con un coperchio. Fate cuocere i chicci di mai fino a quando non saranno scoppiati per bene, facendo attenzione a muovere, di tanto in tanto, la vostra pentola.

Mentre preparate il pop corn, preparate il vostro caramello prendendo un padellino e facendoci sciogliere il burro insieme allo zucchero di canno e allo sciroppo d'acero.

Dividete quindi i vostri pop corn in due ciotole e conditene una parte con il caramello ed un pizzico di sale. La seconda ciotola di pop corn conditela con la scorza e il succo di lime, un pò di peperoncino e un pizzico di sale.

E....buon appetito!!

Video della ricetta Pop Corn dolci e salati presentato da Benedetta Parodi in tv

Se la ricetta "Pop Corn dolci e salati" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni